解析：本题考查传统文化知识。东汉末年，张仲景发明了“祛寒娇耳汤”，在冬至那天供病人食用。于是，老百姓在每年冬至时吃饺子以纪念张仲景施舍之恩，这一习俗流传至今。B项正确。A项：华佗是东汉末年著名的医学家、外科  [完整解析请在题库中查看]