根据下面资料，作答80、81题。

【资料】以下是某初中物理老师教学《压强的现象》的主要步骤：

一、演示导入

老师取一块牛奶糖，将一端捏成针状后，直立于地面，让一个柚子在牛奶糖上方自由落下，便可让牛奶糖钉入柚子中。

在此过程中，学生观察牛奶糖是否钉入柚子中并推测其可能原因，教师示范后请几位学生重复此实验。分析成功不成功的原因。加以修正后，重复做几次。

二、展示教学目标：

（一）压强和受力面积的关系

（二）压强定义、公式和单位

（三）压强的计算

三、讲解指导：

（一）压强与受力面积的关系

1.示范并请学生一起做：分别用两手的指头，同时压住钢笔的两端，并让钢笔保持不动。

问：（1）手指有何感受？手指的肌肉有何现象发生？（2）两手手指施力的大小相同吗？如何得知？既然两端的施力大小相同，为什么有一端凹陷较深？

2.将装满水的塑料瓶放在海绵上，让学生比较直立和倒立时海绵凹陷的程度。

问：为什么？

（二）压强和压力的关系

拿两瓶大小相同容量相同的易拉罐饮料，放在海绵上，让学生观察两者在直立时海绵凹陷的程度。

问：如果要让海绵凹陷得更深，该怎么办？

（三）掌握压强概念

1.定义：压强=单位面积所受的压力

2.物理意义：受力面积相同，压力越大，则单位面积承受的力越大。

3.公式：

4.压强的计算：（1）的力垂直作用在面积为平方厘米的平面上，求压强的大小；（2）的力垂直作用于面积为平方厘米的平面上，求压强的大小。

5.小组讨论：假设砖块的重量为，长宽高分别为、、，求：（1）当砖块平放时海绵承受的压强的有多大？

（2）直立时压强是多少？

每组讨论后推一个代表发言。

四、思考讨论：

（一）一块豆腐放在一根钉子上，豆腐马上被刺破，但把豆腐放在布满钉子的平面上，就不被刺破，为什么？

（二）牛奶糖为什么可以穿透柚子？

（三）为什么刀口钝了就难以切开柠檬？