这种说法是错误的。

因材施教是教学中一项重要的教学方法和教学原则，是指教师在教学中根据不同学生的认知水平、学习能力以及自身素质，选择适合每个学生特点的学习方法来有针对性的教学，发挥学生的长处，弥补学生的不足，激发学生学习的兴趣，树立学生学习的信心，从而促进学生全面发展。因材施教不但是我国古代教学经验的结晶，还是现代教学必须坚持的一条重要原则，它具有非常丰富的现代价值。

教育公平主要是指教育机会的公平和教育过程的公平以及教育结果的公平。主要是指在教育中，要让每一个学生享受均等的受教育机会，在教育过程中有享受同等教育资源的权利，在最后教育结果的获得上享有平等的机会。教育公平要求公平对待学生，但是并非平均教育，每个学生都是独立发展的个体，应按照学生特性进行教学，这样才有利于学生发展。

因材施教并不是差别对待，而是根据学生发展差异性，遵循学生发展规律，所以并不是有违教育公平。我们在实施教育公平时要注意因材施教，让每个人能通过教育获得自身最大的发展。因此，因材施教有悖教育公平的观点是错误的。相反，教育公平的实现有赖于因材施教。

所以，题目说法错误。