解析：本题考查学习的分类。上位学习也叫总括学习，是在已经形成的某些观念的基础上，学习一个概括和包容程度更高的概念或命题。即通过综合归纳获得意义的学习。题干中，胶体的概念的包括程度高于先呈现的“烟、云、雾、蛋  [完整解析请在题库中查看]