这种说法是错误的。教师的专业素养主要包括：①道德素养；②知识素养；③能力素养；④职业心理素养。其中，知识素养包含本体性知识、条件性知识、实践性知识和文化知识。题干中，大学生的学科知识属于本体性知识，它仅仅是知识素养的一部分，教师要胜任中小学教师的岗位要求，除知识素养之外，还应当具备道德素养、能力素养和职业心理素养。

故表述错误。