解析：本题考查教学过程的基本结构。领会知识是教学过程的中心环节。领会知识包括使学生感知教材和理解教材，其中理解教材是中心环节。B项正确。A、C、D三项：均为干扰项。与题干不符，排除。故正确答案为B。  [完整解析请在题库中查看]