案例中的李老师遵循了量力性教学原则与因材施教教学原则。

所谓量力性原则是指教学活动要适合学生的发展水平。这一原则是为了防止发生教学难度低于或高于学生实际程度而提出的。题干中的张超的能力明显高于普通同学，那么李老师抓住张超的特点，为其布置学习任务，恰当地把握了教学难度，有利于张超的发展。

所谓因材施教原则是指教师要从课程计划、学科课程标准的统一要求出发，面向全体学生，同时要根据学生的实际情况、个别差异，有的放矢地进行教学，使每个学生都能扬长避短，获得最佳发展。题干中的李老师，抓住了张超的特点，发挥了张超的长处，使其在学业上得到了发展。

教师要在教学中发挥自己的主导作用：

首先，教师要清楚地意识到在教学过程中自身处于组织者的地位，要能够成为学生学习的引导者和促进者。就像材料中李老师发现了张超同学的特长，引导他查阅资料，学习科学，最后发表小论文。

其次，不要忽略了学生的主体地位。如材料中李老师，在教学中充分发挥张超的主观能动性，从学生自身的能力兴趣、认知特点等角度出发调动学生的学习热情，促进学生的发展。充分发挥张超的主体能动性；

最后，教师要与学生建立一种合作、友爱、民主平等的师生关系。