挫折在人们的生活中是不可避免的，良好的心理承受力是学生心理健康必备的素质之一，也是学生成人、成才、成杰必备的基本条件。作为教师应该正确认识学生的挫折表现，通过教育手段帮助学生战胜挫折。

首先，教会学生正确看待挫折，形成心理准备。要让学生认识到挫折是普遍、客观存在的，关键在于人们怎样认识和对待它。教师可用名人名言帮助学生正确认识挫折，确立以下观点：挫折是任何人都不可避免的，具有普遍性；挫折具有两面性，一方面可使人产生痛苦不安，一方面可给人以教益和磨炼；挫折承受力是可以通过训练得到培养和提高的。

其次，调节学生的抱负水平，确立合适目标。抱负水平过低或过高都不利于增强个体的自信心和自尊心。教师要使学生明白，所定的目标既有足够的把握，又要经过一定努力才能实现，这样才能创造机会，积极获取成功体验。

再次，帮助学生改善挫折情境。一种方法是帮助学生预防挫折的发生，即让学生对一件事情的成功或失败做出正确的评价。另一种办法是暂时离开挫折情境，到一个新的环境中去，或改变环境气氛，给受挫折的学生以同情、支持和温暖。

第四，树立必胜信心，培养坚强意志。这是遭受挫折后进行有效地自我调整的前提条件。意志品质坚强的人，挫折承受力要高一些，坚强的意志品质能使人克服困难，使困难不构成挫折，即使形成挫折，也能以之战胜它。因此教师要激发学生培养坚强的意志品质。

第五，指导并鼓励学生采取积极的应付方式或方法，锻炼耐挫能力。当学生在生活中遇到压力和挫折时，教师要指导并鼓励学生采取积极的、适合自己的应付方式或方法，如宣泄法、补偿法、升华法、自我放松调节等。

最后，帮助学生建立和谐的人际关系。和谐的人际关系对于增强挫折的承受力是有积极作用的。

综上所述，教师在教学过程中应该及时关注学生的挫折表现，对学生的挫折教育要因材施教、因人而异，使每位学生在对挫折有正确的认识的基础上，以足够的信心和坚强的意志，采用积极的、适合自己的方法战胜挫折，提高挫折承受力和心理健康水平，保持健康的情绪状态，更好地面对学习和生活。