张老师的说法是错误的。

建构主义强调学生经验世界的差异性，每个人在自己的活动和交往中形成了自己个性化的、独特性的经验。每个人有自己的兴趣和认知风格，所以，在具体问题面前，每个人都会基于自己的经验背景形成自己的理解，每个人的理解往往着眼于问题的不同侧面。学习不是知识由教师向学生的传递，而是学生建构自己的知识的过程。学习者不是被动的信息吸收者。相反，他们要主动地建构信息的意义，这种建构不可能由其他人代替。教师在尊重书本知识的同时，不能用知识的权威来压制学生的创造性，要培养学生的批判精神，敢于向知识质疑、挑战。所以，小王可以不喜欢教材中的课文。材料中，张老师认为学生只是被动的信息吸收者，忽略了学生建构自己的知识的过程。

故张老师的说法错误。