题目说法正确。

活动课程，又称为经验课程或儿童中心课程，我们所研究的活动课程一般与学科课程相对立，是以学生的兴趣、需要、经验和能力为基础，通过引导学生组织有目的的活动而编制的课程。因此，活动课程的设计要从儿童的兴趣和需要出发。

故题目说法正确。